「 MURAKAMIの記事 」 一覧
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#12 赤かぶ 丸漬け
2022/03/14◎材料 赤かぶ 2kg 塩 104g 砂糖 150g◆ 酢 180ml◆ 焼酎 10ml◆ 樽・重石(5kg相当と3.5kg相当) ◎手順 ...
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岩船産コシヒカリ 赤かぶ アスパラ菜 さやいんげん エダマメ ネギ ナス ブロッコリー トマト イチゴ 柿 メロン 村上牛 豚肉 鶏の卵 さといも たけのこ わらび しいたけ サケ アマダイ アユ アンコウ イカ カナガシラ キス サクラマス サワラ ズワイガニ タコ ノドグロ ナンバンエビ ハタハタ ヒラメ フグ ブリ マダイ マダラ ヤナギガレイ イワノリ モズク 塩 味噌
割烹 新多久
2022/04/11新多久は慶応三年創業の老舗...季節季節の料理を提供しています。 春には桜マス、夏には岩ガキや三面川の鮎、秋には待望の鮭料理、冬はのど黒にず ...
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菅井農園 菅井 慎也さん
2019/01/06楽しい気持ちで農業を! 私の家は、元々祖父が家庭菜園として、ぶどう・もも・いちじくなどの果樹類などを生産していました。私も小さいときに祖父の ...
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しいたけの和風ドレッシング
◎材料(作りやすい量) しいたけ 5個 醤油 50ml ◎作り方 1)しいたけはみじん切りにする。 2)耐熱皿に1を広げ、オーブントースター ...