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料理レシピ

柿のドレッシング

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◎材料（作りやすい量）
柿（渋抜） 1個
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ハーブミックス 適量
◎作り方
1）柿は皮をむき、すりつぶす。
2）ボウルに1と全ての材料を加えて混ぜ合わす。
◎料理
焼き白菜

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