料理レシピ
ピーマンのリッチドレッシング
- ◎材料(作りやすい量)
- ピーマン 1個
- ツナ缶 100g(油は除く)
- 豆腐 50g
- アンチョビ 2枚
- ケーバー 大さじ1
- レモン果汁 大さじ1
- ◎作り方
- 1)ピーマンは種を取り、軽く茹でておく。
- 2)全ての材料をミキサーに入れ、全体がなめらかになるまで攪拌する。
- ◎料理
- 野菜のリボンサラダ(にんじん、大根、穂紫蘇)
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-秋レシピ, ドレッシング
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