料理レシピ

新玉ねぎのドレッシング

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◎材料(作りやすい量)
玉ねぎ 1個
A
サラダ油 大さじ2
白ワイン 大さじ1
酢 大さじ1
B
塩 小さじ2
酢 50ML
砂糖 小さじ2
白こしょう 少々
◎作り方
1)玉ねぎの根を取り、くし切りにする。
2)耐熱容器に玉ねぎとAを加えて混ぜ合わせ、ゆるくラップをして電子レンジで5分加熱する。
3)ミキサーに2とBを加えて攪拌する。
◎料理
ベビーリーフのグリーンサラダ

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