- ◎材料（作りやすい量）
- 玉ねぎ 1個
- A
- サラダ油 大さじ2
- 白ワイン 大さじ1
- 酢 大さじ1
- B
- 塩 小さじ2
- 酢 50ML
- 砂糖 小さじ2
- 白こしょう 少々
- ◎作り方
- 1）玉ねぎの根を取り、くし切りにする。
- 2）耐熱容器に玉ねぎとAを加えて混ぜ合わせ、ゆるくラップをして電子レンジで5分加熱する。
- 3）ミキサーに2とBを加えて攪拌する。
- ◎料理
- ベビーリーフのグリーンサラダ
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