村上市の美味しい食材や食に関する情報を紹介します

山・川・海がバランスよく配置され、季節ごとに様々な種類の食材が生産される村上市の魅力について、食文化の観点からも含めてご説明します。

村上市の自然や食の「現在（いま）」の情報をご紹介します。

私たちは村上の「食」を今以上に認識されることや、村上市の素晴らしい自然環境や風土に食材に誇りを持ってもらうためにキャッチフレーズを設けております。