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岩船産コシヒカリ ネギ 村上茶 村上牛 アユ サワラ ヒラメ フグ マダイ ヤナギガレイ モズク その他の食材
村上牛にぎりとふぐ料理 鮨友
2021/08/31村上の地に店を携えて45年。長い間、商売を続けてこられたことは、お客様のおかげと感謝しております。 鮨友は「村上牛にぎり」「とらふぐ料理」を ...
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高根 山のおいしさ学校 食堂IRORI
2021/09/10廃校になった小学校を改装した、どこか懐かしい食事処。 手打ちそばに郷土料理の大海（だいかい）などが付く「そば定食」、岩魚の塩焼きに地物の山菜 ...
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岩船産コシヒカリ 赤かぶ エダマメ ネギ ナス イチゴ 柿 村上茶 村上牛 豚肉 たけのこ わらび サケ アマダイ アユ イワガキ ノドグロ ナンバンエビ マダラ ヤナギガレイ イワノリ モズク 味噌
郷土料理 入船
2022/04/08旬を食べる 季節を食べる 旬にこだわり、なるべく今一番おいしいものをお出しするよう心がけています。 竹山流の名取りでもある主人の生の三味線演 ...
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岩船産コシヒカリ 赤かぶ アスパラ菜 さやいんげん エダマメ ネギ ナス ブロッコリー トマト イチゴ 柿 メロン 村上茶 村上牛 豚肉 鶏の卵 さといも たけのこ わらび しいたけ サケ アマダイ アユ アンコウ イカ カナガシラ キス サクラマス サワラ ズワイガニ タコ ノドグロ ナンバンエビ ハタハタ ヒラメ フグ ブリ マダイ マダラ ヤナギガレイ イワノリ モズク 塩 味噌 醤油 その他の食材
料亭 能登新
2022/04/11能登新（のとしん）は江戸時代から続く創業二百四十年（創業一七七七年）を越える老舗料亭です。 おすすめは、鮭料理では「酒びたし」、「塩引き鮭」 ...
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麺作 赤シャモジ 本店
2022/04/12肉と魚介からダシを取った味わい深いスープにつるつると喉越しのいい自家製 麺を合わせ、味豊かなチャーシューを載せたシンプルな中華そばが自慢のラ ...
