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#7 鮭のホイル蒸し

更新日：2022年1月6日

◎手順: 1）鮭に塩をふり、5〜10分置いて余計な水分を出す; 2）アルミホイルにサラダ油を引いて、細切りにした人参で油をひろげ、その上に鮭としめじを乗せて包む; 3）フライパンに入れ、蓋をして10分ほど火にかける; 4）少し蒸らしたあとに、ねぎ・レモン・しょうゆをかけて完成