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たまねぎのキャラメルドレッシング

投稿日：2018年12月5日

◎作り方: 1）玉ねぎは薄切りにする。; 2）フライパンに玉ねぎ、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせ、中弱火で炒める。薄く茶色に色づいてきたら弱火にして飴色になるまで炒める。; 3）酢を加えて更に炒め、最後にバターを入れて溶かしながら炒め合わせる。
◎料理: 大根と浅葱のステーキ