「 夏レシピ 」 一覧
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きゅうりとなすの香りドレッシング
◎材料（作りやすい量） きゅうり 1本 なす 2本 大葉 5枚 みょうが 1本 しょうが 1片 塩 小さじ1 塩こんぶ 5g みりん 10ml ◎作り方 1）きゅうり、なす、みょうが、しょうがはみじん ...
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えだまめのデリドレッシング
◎材料（作りやすい量） 茹で枝豆 125g 赤玉ねぎ 1/2個 ニンニク（すりおろし） 1/2片 A オリーブオイル 大さじ2 酢 大さじ2 はちみつ 小さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 粒マ ...
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たまねぎのキャラメルドレッシング
◎材料（作りやすい量） 玉ねぎ 1個 バター 30g グラニュー糖 大さじ2 酢 大さじ1 ◎作り方 1）玉ねぎは薄切りにする。 2）フライパンに玉ねぎ、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせ、中弱火で炒める ...
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トマトのドレッシング
◎材料（作りやすい量） トマト（完熟） 400g A 酢 50ml オリーブオイル 50ml はちみつ 大さじ2 塩 大さじ1/2 黒こしょう 少々 ◎作り方 1）トマトはヘタを取り、皮付きのまま、適 ...
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村上茶のドレッシング
◎材料（作りやすい量） 村上茶（茶葉） 小さじ3 オリーブオイル 80ml 白ワインビネガー 20ml 酢 20ml 白だし 20ml こしょう 少々 塩 少々 刻みニンニク 大さじ1 ◎作り方 1） ...