「 春レシピ 」 一覧

料理レシピ

村上牛の焼き杉ちゃったわさび温度辛味調理添え

2018/12/02    春レシピ

◎材料（2人分） 村上牛サーロイン 1枚 にんにく 1片 牛脂 1個 こしょう わさび 1束 塩 適量 杉板 1枚 ◎作り方 1）わさびの茎 ...

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大豆の満足ドレッシング

2018/12/05    春レシピ, ドレッシング

◎材料（作りやすい量） 大豆（水煮） 125g 赤玉ねぎ 1/2個 ニンニク（すりおろし） 1/2片 オリーブオイル 大さじ2 酢 大さじ2 ...

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塩麹のドレッシング

2019/02/08    春レシピ, ドレッシング

◎材料（作りやすい量） 塩麹 60g 酢 大さじ2 黒こしょう（粗挽き） 少々 ◎作り方 1）塩麹とごま油をよく混ぜ合わせる。 2）1に酢を ...

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にらのスタミナドレッシング

2018/12/05    春レシピ, ドレッシング

◎材料（作りやすい量） にら 1/2束 ごま油 大さじ2 A 醤油 50ml 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 白ごま 大さじ1 ◎作り方 1） ...

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村上の山菜ペペロンチーノ

2018/12/02    春レシピ

◎材料（1人分） 山菜各種（アイコ、ミズ、シドケ、うるい等） にんにく 1片 オリープオイル 適量 唐辛子 1/2本 ベーコン 50g ◎作 ...

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ブロッコリーと村上まんまスティックのニョッキ仕立て

2018/12/02    春レシピ

◎材料（2人分） 村上まんまスティック 2本 プロッコリーの花蕾 100g にんにく 1/2片 赤唐辛子 1/2片 ガルム（イタリア製魚醤） ...