料理レシピ

にらのスタミナドレッシング

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◎材料(作りやすい量)
にら 1/2束
ごま油 大さじ2
A
醤油 50ml
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
白ごま 大さじ1
◎作り方
1)にらは長さ5センチに切る
2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせておく。
3)フライパンにごま油を入れて熱し、1にかける。粗熱が取れたら2と合わせ、冷蔵庫に保存し、半日以上おく。
◎料理
茹で豚と2種のスライスオニオン

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