「 MURAKAMIの記事 」 一覧

料理レシピ

い貝（ムール貝）といんげん豆のトマトソースリゾット

2018/12/02    夏レシピ

◎材料（1人分） いんげん豆 70g い貝（ムール貝） 3個 水 1ℓ にんにく（みじん切り） 10g オリーブオイル 10cc 鷹の爪 少 ...

料理レシピ

ブロッコリーと村上まんまスティックのニョッキ仕立て

2018/12/02    春レシピ

◎材料（2人分） 村上まんまスティック 2本 プロッコリーの花蕾 100g にんにく 1/2片 赤唐辛子 1/2片 ガルム（イタリア製魚醤） ...

岩船産コシヒカリ アスパラ菜 エダマメ ネギ ナス ブロッコリー トマト イチゴ 柿 鶏の卵 たけのこ わらび しいたけ サケ カナガシラ サワラ イワガキ ヒラメ マダイ モズク

割烹 出雲

2021/06/24  

割烹 出雲は新潟県村上市にある和食店です。 旬の食材を中心にした本格的な和食と一品料理を気軽にお楽しみいただけます。 普段使いはもちろん、宴 ...

料理レシピ

地浜のトマト鍋

2018/12/02    冬レシピ

◎材料（2人分） タラ切り身 2切れ エビ（あれば有頭エビ） 4尾 イカ 1杯 アサリ 10個 玉ねぎ 1個 にんにく 2片 オリーブオイル ...

塩買える その他買える

池田屋

2022/04/15  

大正時代のレトロな感じの店景がいい。伝統的工芸品指定の村上木彫堆朱を展示販売 江戸時代からの名工の村上堆朱作品展示。お手持ちの堆朱の塗替え修 ...

サケ買える アユ買える

三面川鮭産漁業協同組合

2022/04/13  

ウライや居繰網漁（いぐりあみりょう）で捕ったばかりの鮭が並んでいます。生鮭の他にも、しょうゆはらこや塩引き鮭、鮭の酒びたし、みそ漬け・焼き漬 ...