「 お米 」 一覧

食材生産者の紹介

㈱夢ファームあらかわ　三田 敏志さん

2019/01/06    お米

高品質の米づくりには何より土づくりが重要 当農園がある村上市荒川地区は、平成の名水百選に選ばれている“清流”荒川により流域の広大な田んぼを潤 ...

食材生産者の紹介

井上 一巳さん

2019/01/05    お米

地域の若き担い手の思い 私は農業を始めて５年目になります（平成29年時点）。これまで父が農業をやってきて、自分も手伝いを行っていく中で、将来 ...

食材生産者の紹介

㈲神林カントリー農園　吉村 敏秀さん

2019/01/06    お米

消費地を意識した米づくりへの挑戦！ 弊社は、昭和59年の設立から30数年にわたり、主に村上市神林地区で稲作を行ってきました。自らが栽培したお ...

食材生産者の紹介

㈱上野茗荷農産　本間 賢二さん

2019/01/05    お米

岩船・村上地域の食文化と美しい自然に感謝 岩船地域で収穫されるコシヒカリは、地域の宝物であり、私たちの誇りです。 私の田んぼでは、雄大な朝日 ...

食材生産者の紹介

弥傳次農産　冨樫 潤さん

2019/01/06    お米

大切なことは、ユーザーの声を直接聞くこと 私は父と共に約35haの水稲作付と、ビニールハウスを利用して通年でアスパラガス、冬期は子持ちタカナ ...

食材生産者の紹介

桃川農園　佐藤 譲さん

2019/01/06    お米

日本一のお米『岩船米』をもっと全国に発信したい！ 私は、平成18年に父からの経営移譲をきっかけに稲作を始めました。当初は兼業農家でしたが、地 ...