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やわ肌ねぎと干し海老のドレッシング
◎材料（作りやすい量） やわ肌ねぎ 1本/dd> 干し海老 10g A 醤油 大さじ2 酢 大さじ1/dd> 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ ...
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大根の香味ドレッシング
◎材料（作りやすい量） 大根（みじん切り） 100g パセリ（みじん切り） 15g A レモン汁 大さじ1 醤油 大さじ3 昆布茶 小さじ1 ...
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たまねぎのキャラメルドレッシング
◎材料（作りやすい量） 玉ねぎ 1個 バター 30g グラニュー糖 大さじ2 酢 大さじ1 ◎作り方 1）玉ねぎは薄切りにする。 2）フライ ...
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村上の夏野菜と焼き物盛り込み
2018/12/03 村上市のお店が作ったレシピ料亭能登新考案 ◎材料（1人分） 山北産甘鯛 1切れ 三面川産天然鮎 1尾 山北産さざえ 1個 さつまいも 1切れ 村上産朝採り枝豆 3個 ...
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セロリ山椒のドレッシング
◎材料（作りやすい量） セロリ 100g 山椒（粉） 小さじ2 マヨネーズ 120g ◎作り方 1）セロリは筋を取り、みじん切りにする。 2 ...