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柿のドレッシング

2018/12/06    ,

◎材料(作りやすい量) 柿(渋抜) 1個 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 塩 ひとつまみ レモン汁 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ハ ...

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鱈とじゃがいものオイル煮ローズマリーの香り

2018/12/02    

◎材料(4人分) 鱈の切り身 4切れ オリーブオイル 適量 塩 適量 こしょう 適量 にんにく 1/2片 じゃがいも(小) 6個 ローズマリ ...

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春菊のジェノベーゼ風ドレッシング

2018/12/05    ,

◎材料(作りやすい量) 春菊 1束 ピーナッツ 25g 粉チーズ 大さじ3 塩 小さじ 2/3 こしょう 少々 オリーブオイル 150ml ...

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岩牡蠣といんげん豆の冷製カッペリーニ ジェノヴェーゼソース

trattoria 360°考案 ◎材料(2人分) カッペリーニ 140g 山北産岩牡蠣 2個 レモン汁 レモン1/8カット分 村上産いんげ ...

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