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山北産手作り山ぶどうジュースを使った 手打ちパスタ 素王卵と混ぜてカルボナーラ
2018/12/02 村上市のお店が作ったレシピLa Forestere考案 〈山北産手作り山ぶどうジュースを使った手打ちパスタ〉 ◎材料（5人分） 強力粉 250g 山北産手作り山ぶどう ...
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村上の夏野菜と焼き物盛り込み
2018/12/03 村上市のお店が作ったレシピ料亭能登新考案 ◎材料（1人分） 山北産甘鯛 1切れ 三面川産天然鮎 1尾 山北産さざえ 1個 さつまいも 1切れ 村上産朝採り枝豆 3個 ...
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オータムポエムのツナドレッシング
◎材料（作りやすい量） オータムポエム 1把 ツナ缶（小） 1缶 オリーブオイル 大さじ2 醤油 大さじ1 おろしニンニク 1片分 レモン汁 ...
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にらのスタミナドレッシング
◎材料（作りやすい量） にら 1/2束 ごま油 大さじ2 A 醤油 50ml 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 白ごま 大さじ1 ◎作り方 1） ...