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村上の初秋 山海の恵み盛り合わせ
2018/12/03 村上市のお店が作ったレシピ割烹新多久考案 ◎材料（1人分） 〈赤かぶ棒寿司〉 赤かぶ 1個 すし飯 1合 柚子の皮 適量 甘酢 適量 昆布 適量 〈原木しいたけ餅粉揚 ...
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春菊のジェノベーゼ風ドレッシング
◎材料（作りやすい量） 春菊 1束 ピーナッツ 25g 粉チーズ 大さじ3 塩 小さじ 2/3 こしょう 少々 オリーブオイル 150ml ...
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かぼちゃのクリーミードレッシング
◎材料（作りやすい量） かぼちゃ（すり潰したもの） 大さじ3 マヨネーズ 大さじ2（油は除く） こしょう 少々 玉ねぎ（みじん切り） 小さじ ...
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いろいろキノコのマリネ
2018/12/02 秋レシピ◎材料（作りやすい量） しめじ 100g 舞茸 100g エリンギ 50g おろしにんにく 小さじ 1/2 酢 大さじ4 オリーブオイル 大 ...