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岩牡蠣といんげん豆の冷製カッペリーニ ジェノヴェーゼソース
2018/12/02 村上市のお店が作ったレシピtrattoria 360°考案 ◎材料（2人分） カッペリーニ 140g 山北産岩牡蠣 2個 レモン汁 レモン1/8カット分 村上産いんげ ...
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にんじんのドレッシング
◎材料（作りやすい量） にんじん 30g A 玉ねぎ（すりおろし） 大さじ2 ニンニク（すりおろし） 1/2 酢 1/4カップ 醤油 1/4 ...
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トマトのドレッシング
◎材料（作りやすい量） トマト（完熟） 400g A 酢 50ml オリーブオイル 50ml はちみつ 大さじ2 塩 大さじ1/2 黒こしょ ...
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えだまめのデリドレッシング
◎材料（作りやすい量） 茹で枝豆 125g 赤玉ねぎ 1/2個 ニンニク（すりおろし） 1/2片 A オリーブオイル 大さじ2 酢 大さじ2 ...
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セロリ山椒のドレッシング
◎材料（作りやすい量） セロリ 100g 山椒（粉） 小さじ2 マヨネーズ 120g ◎作り方 1）セロリは筋を取り、みじん切りにする。 2 ...
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たけのこのサルサ・ヴェルデ
2018/12/02 春レシピ◎材料（2人分） たけのこ 小1本（100g） 鶏のブロード（だし） 適量 サルサ・ヴェルデ 30g 塩 適量 ＜サルサ・ヴェルデ＞（作りや ...