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かぼちゃのクリーミードレッシング
◎材料(作りやすい量) かぼちゃ(すり潰したもの) 大さじ3 マヨネーズ 大さじ2(油は除く) こしょう 少々 玉ねぎ(みじん切り) 小さじ1/2 パセリ(みじん切り) 小さじ1 ◎作り方 1)ボウル ...
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ピーマンのリッチドレッシング
◎材料(作りやすい量) ピーマン 1個 ツナ缶 100g(油は除く) 豆腐 50g アンチョビ 2枚 ケーバー 大さじ1 レモン果汁 大さじ1 ◎作り方 1)ピーマンは種を取り、軽く茹でておく。 2) ...
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とうもろこしのドレッシング
◎材料(作りやすい量) とうもろこし 1/2本 玉ねぎ 1/8個 ぽん酢 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 ◎作り方 1)とうもろこしを茹で、包丁でこそげ落としてお ...
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きゅうりとなすの香りドレッシング
◎材料(作りやすい量) きゅうり 1本 なす 2本 大葉 5枚 みょうが 1本 しょうが 1片 塩 小さじ1 塩こんぶ 5g みりん 10ml ◎作り方 1)きゅうり、なす、みょうが、しょうがはみじん ...
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えだまめのデリドレッシング
◎材料(作りやすい量) 茹で枝豆 125g 赤玉ねぎ 1/2個 ニンニク(すりおろし) 1/2片 A オリーブオイル 大さじ2 酢 大さじ2 はちみつ 小さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 粒マ ...
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たまねぎのキャラメルドレッシング
◎材料(作りやすい量) 玉ねぎ 1個 バター 30g グラニュー糖 大さじ2 酢 大さじ1 ◎作り方 1)玉ねぎは薄切りにする。 2)フライパンに玉ねぎ、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせ、中弱火で炒める ...