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大根の香味ドレッシング
◎材料（作りやすい量） 大根（みじん切り） 100g パセリ（みじん切り） 15g A レモン汁 大さじ1 醤油 大さじ3 昆布茶 小さじ1 ◎作り方 1）ボウルに大根、パセリ、Aを加えて和える。 2 ...
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ほうれん草のドレッシング
◎材料（作りやすい量） ほうれん草 1束 玉ねぎ 1/2個 塩 小さじ1 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ2 酢 大さじ3 ◎作り方 1）ほうれん草の根元を切り落として、ざく切りにする。 2）鍋 ...
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赤かぶとパセリのドレッシング
◎材料（作りやすい量） 赤かぶ 100g パセリ（生） 15g A レモン汁 大さじ1 白醤油 50ml 昆布（5×5cm） 1枚 ◎作り方 1）赤かぶは皮ごとおろす。パセリはみじん切りにする。 2） ...
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柿のドレッシング
◎材料（作りやすい量） 柿（渋抜） 1個 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 塩 ひとつまみ レモン汁 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ハーブミックス 適量 ◎作り方 1）柿は皮をむき、すりつぶす。 ...
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しいたけの和風ドレッシング
◎材料（作りやすい量） しいたけ 5個 醤油 50ml ◎作り方 1）しいたけはみじん切りにする。 2）耐熱皿に1を広げ、オーブントースターで焼く。 3）2をボウルに入れ、醤油を加えて一晩おく。 ◎料 ...
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やわ肌ねぎと干し海老のドレッシング
◎材料（作りやすい量） やわ肌ねぎ 1本/dd> 干し海老 10g A 醤油 大さじ2 酢 大さじ1/dd> 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ2 コチュジャン小さじ2 白ごま 小さじ2 豆板醤 小さじ1 ...